Рецепты

Капкейки с ванильным кремом

Капкейки с ванильным кремом 5/5 (1)

Этот простой и самое главное быстрый рецепт капкейков придется по вкусу и детям, и гурманам-взрослым. Необычных ингредиентов в нем нет. Все вроде бы просто, но вкус — незабываем. Повторить его для семейного чаепития точно захочется! Ингредиенты: Для капкейков: 110 грамм муки 100 гр сахара 110 гр сливочного масла 2 яйца 30 гр молока 10 грамм […]

Подробнее
Зеленый салат с авокадо, томатами и перцем

Зеленый салат с авокадо, томатами и перцем

Представляю вам пикантный салат. Вся «фишка» — в соусе! Ингредиенты: Бэби-шпинат Салатный микс Авокадо — 1 шт Спаржа или томаты черри (ну или обычные томаты) Болгарский перец Для заправки: 3 столовые ложки кедрового или горчичного масла, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка сока лимона, 1 зубчик чеснока Рецептура: Овощи и зелень режем, болгарский […]

Подробнее
Салат из запеченной свеклы с песто

Салат из запеченной свеклы с песто

Салат из запеченной свеклы с песто — вариант сытного салата, запеченные овощи более калорийны. Ингредиенты: Свекла — 3 шт Руккола — 1 пучок Брынза Кедровые орехи Соус песто Оливковое масло Готовим салат: Свеклу запечем в фольге в течение часа. Далее очистим и нарежем кубиками. Добавим рукколу, кубики брынзы, немного кедровых орехов. Все смешиваем. Заправляем салат […]

Подробнее
Салат Пражский

Салат Пражский 5/5 (1)

Ингредиенты: Огурец 120 гр. Свинина нежирная 180 гр. Говядина (или телятина) 150 гр. Яблоко кисло-сладкое 100 гр. Лук (зелёный или репчатый) 75 гр. Лимон (свежий сок) ½ шт. Масло растительное (для жарки) 25 мл Густые сливки (не менее 36%) 90 гр. Десертное белое вино 60 мл Сахар 25 гр. Перец 1 гр. Мускат молотый 0,005 […]

Подробнее
Веганские морковные оладушки

Веганские морковные оладушки

Этот вариант оладушек — без содержания яиц, молочных продуктов. Только растительное молочко, полезная мука, морковь, а выпекать эти оладушки будем без масла. Получаются безвредные, но вкусные блинчики. Нам понадобится: 1, 5 стакана муки (ячменная, или пшеничная цельнозерновая + овсяная + льняная. Выбор муки — дело вкуса. Можно добавить немного отрубей.)1,5 стакана кокосового молока (для этого […]

Подробнее
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками 5/5 (2)

Ингредиенты: Картофель — 500 г Фарш говяжий — 300 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Мелкая вермишель — 50-100 г Манная крупа — 2 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. Петрушка — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымесить. Сформировать в […]

Подробнее
Простой салат с курицей и огурцами

Простой салат с курицей и огурцами. 5/5 (2)

Ингредиенты: 1 отварную куриную грудку 2 огурца 50г тертого сыра 2 ч.л. соевого соуса 1 ч.л. лимонного сока Приготовление: 1. Грудку нужно порвать на волокна или нарезать. 2. Огурец лучше всего нарезать соломкой. 3. Добавить тертый сыр, заправить соевым соусом и лимонным соком. 4. Дать постоять 5-10 минут. Готово! Оцените рецепт Выберите оценку

Подробнее
Котлеты по-венски

Котлеты по-венски 2.5/5 (2)

Ингредиенты: — 3 ст. л. молока; — 130 гр. хлебных крошек; — 1 шт. яйцо; — 400 гр. говяжьего фарша; — 1 шт. лук; — 2 ст. л. растительного масла; — 60 гр. сливочного масла; — 3 ст. л. нарубленного свежего укропа; — соль и перец по вкусу. Как готовить: — лук очистить, мелко нашинковать […]

Подробнее
Салат со скумбрией и сухариками

Салат со скумбрией и сухариками

Ингредиенты: — 1 шт. лук репчатый; — 2 шт. куриные яйца; — 1 шт. скумбрия горячего копчения; — 100 гр. сыра; — 5 ст. л. сухариков; — 3 ст. ложки майонеза. Как готовить: — скумбрию очистить, мелко нарезать, убрать все косточки. Выложить скумбрию в один слой на дно салатницы; — лук репчатый очистить, нарезать тонкими […]

Подробнее
Лимонный пирог

Лимонный пирог 4.5/5 (2)

Для теста: — 80 гр. сливочного масла; — 310 гр. муки; — 1 ст. л. цедры лимона; — 2 шт. яйца; Для начинки: — 3 шт. яйца; — 3 шт. лимона; — 120 мл. сливок; — 4 ст. л. сгущённого молока; — 1.5 стакана сахарной пудры; Как готовить: — Охлажденное сливочное масло нашинкуйте ножом или […]

Подробнее